製造業
寺岡有機醸造株式会社
法人紹介
温暖な気候風土に恵まれた広島県福山市。明治20年、広島県福山市神村町で醤油作りの第一歩を踏み出しました。以来、この地での自然との共生を軸にしたモノ作りの精神は受け継がれてきました。長年の経験から育まれた勘、妥協を許さないモノ作りへの情熱、試行錯誤の上に習得した技術…。今日の寺岡有機醸造があるのもこれまでの長い歴史の蓄積があったからこそ。有機JAS認証商品をはじめ、「寺岡家のたまごにかけるお醤油」他だし醤油、ぽん酢、めんつゆなど、安心・安全な材料にこだわった様々な商品を全国のお客様にお届けできるよう、商品開発に取り組んでおります。現在では農場部門も加わり食の探求は続いていきます。